ContentPage
X
Zamro en ERIKS slaan de handen in een!

Zamro is samengegaan met ERIKS! De Zamro webshop is niet meer te bereiken, we hebben u daarom doorgelinkt naar de ERIKS webshop.

We verwelkomen onze zakelijke klanten graag bij ERIKS waar men profiteert van 75 jaar ervaring en technische kennis. Bovendien heeft ERIKS een nog breder online assortiment. Meer informatie over deze samenvoeging?

Lees dan hier verder


oliekeerring voor de voedselindustrie

Hoe kiest u een oliekeerring voor de voedselindustrie?



Al sinds haar oprichting is ERIKS actief als leverancier aan de voedselindustrie. Hierbij kunt u denken aan alles van zuivel, frisdrank, poeders, grondstoffen tot aan groenteverwerking. In de voedselindustrie krijgt u te maken met verschillende regels omtrent voedselveiligheid en de materiaalkeuze van o.a. uw oliekeerringen.


Omdat wij vaker de vraag krijgen welke oliekeerring het meest geschikt is hebben wij het volgende artikel geschreven. Hierin vertellen wij u graag welke keuren van toepassing zijn, wat er gebeurt als een oliekeerring hier niet aan voldoet en wat wij voor u kunnen betekenen.


Waarom dient een oliekeerring te voldoen aan een voedselkeur?


U gebruikt een oliekeerring wanneer u wilt voorkomen dat levensmiddelen niet via de roterende as naar binnen treden, maar ook voorkomt deze oliekeerring dat vuil en water van buitenaf niet in uw de levensmiddelen terecht komen. Omdat de lip van een oliekeerring in contact komt met de levensmiddelen, betekent dit dat deze geen bestanddelen mag afgeven die:


  • Gevaar opleveren voor de gezondheid van de mens
  • Tot een onaanvaardbare wijziging in de samenstelling van het levensmiddel kunnen leiden
  • Tot een aantasting van de organoleptische eigenschappen van de levensmiddelen kunnen leiden

Deze eisen voor de Food Contact Materials (FMC) wetgeving zijn vastgelegd in artikel 3 van de EC 1935/2004. Deze wetgeving is sinds 1 april 2009 van kracht en de naleving hiervan wordt in Nederland gecontroleerd door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

Naast de EC 1935/2004 regelgeving bestaat er ook nog de FDA (Food and Drug Administration) van de Verenigde Staten. Een oliekeerring die een FDA keur heeft, voldoet daarom nog niet automatisch aan de Europese wetgeving.


oliekeerring

Assortiment oliekeerringen

Ontdek het assortiment van oliekeerringen op de ERIKS webshop en vind het juiste product voor uw toepassing.

Bekijk het assortiment



Waarom voldoet een standaard oliekeerring niet aan de FDA of EC1935/2004 regelgeving?


Sinds de richtlijn EC 1935/2004 is ingevoerd, wordt er steeds vaker gevraagd om afdichtingen die voldoen aan voedselveilige richtlijnen. Hoewel oliekeerringen gemaakt kunnen worden van voedselveilige rubberen compounds, gebeurt het nog vaak dat de vormgeving van deze ringen niet of moeilijk te reinigen zijn. Hierdoor kan vuil toch ophopen en onverhoopt terecht komen in de voedingsmiddelen wat in strijd is met de wetgeving m.b.t. voedselveiligheid.


In de onderstaande afbeelding kunt u zien op welke plaatsen vuil zich kan verzamelen. Dit vuil kan gaan rotten, wat schadelijke en negatieve gevolgen met zich meebrengt voor het eindproduct van de consument.

Voor voedseltoepassingen worden daarom doorgaan PS Seals® gebruikt. Dit zijn speciale PTFE afdichtingen: Gylon Blue, Gylon White, Gylon F en Gylon Brown/White. Door de vormgeving van de PS Seal® kan vuil zich niet verzamelen en zijn zij bovendien goed reinigbaar.

Tevens zijn deze oliekeerringen allen uitgerust met een EC 1935/2004 goedkeuring. U vindt deze PS Seals® bijvoorbeeld in deegmengers, blenders, chemische pompen en robotarmen.
Voedselveilige uitvoeringen van oliekeerringen zijn altijd op aanvraag bij ERIKS verkrijgbaar.



Een asafdichting selecteren die niet voldoet aan de regelgeving

Wanneer u een oliekeerring kiest die niet voldoet aan de EC 1935/2004 of FDA regelgeving, dan kan er een situatie ontstaan waarin de afdichting stuk gaat. De kleine stukjes die hieruit voortkomen, komen dan terecht in het eindproduct. Dit is verre van wenselijk omdat dit een gevaar kan opleveren voor de consument.

De NVWA controleert hier dan ook streng op en deelt fikse sancties uit wanneer deze wetgeving niet wordt nageleefd. Niet alleen is het kiezen van de juiste afdichting van groot belang voor de voedselveiligheid van uw producten, maar ook scheelt de juiste keuze u tijd en geld.


Hoe kunnen wij u helpen met het maken van de juiste keuze?

ERIKS biedt verschillende mogelijkheden aan in het leveren van asafdichtingen zodat deze voldoen aan de wetgeving voor voedselveiligheid. Wij bieden bijvoorbeeld ook materialen aan die geschikt zijn bij een drooglopende as.

Elke applicatie vereist echter zijn eigen aanpak. Hierdoor zouden wij u graag adviseren om contact met ons op te nemen voor gratis advies. Dit kunt u per telefoon of per e-mail doen via onderstaande contactgegevens.


Neem contact op met onze specialisten

We begrijpen dat elke toepassing anders is en dat elk project een nieuwe uitdaging is. Daarom staan onze productspecialisten voor u klaar om u van persoonlijk advies en grondige productkennis te voorzien.

Bel ons op (0)72 514 18 55 | of e-mail naar OKHY@ERIKS.nl



Lees meer over afdichtingen


Hoe kiest u de juiste olieafdichting?

Een van de meest gebruikte afdichtingen in technologie is olieafdichting. Dit wordt over het algemeen uitgevoerd als een afdichting zonder druk van smeerolie en vet op een draaias. Met deze tips kunt u direct aan de slag.

Lees meer

Soorten olieafdichtingen

Er zijn verschillende soorten olieafdichtingen die passen bij diverse toepassingen en omgevingen en die van verschillende materialen zijn gemaakt. Het juiste materiaal en soort olieafdichting wordt bepaald door de toepassing en het middel dat zal worden gebruikt bij de olieafdichting.

Lees meer